Commander – Yem'ma

Baklawa

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:55:05 +0000

Pâtes feuilletées fourrées d'un mélange d'amandes et noix, trempées dans le miel aromatisé à la fleur d'oranger.

Cornes de gazelles

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:55:06 +0000

Pâte sablée fourrée d'amandes parfumées à la fleur d'oranger, enrobée de sucre glace.

Kelb El Louz

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:55:06 +0000

Mélange de semoule et d'amandes marinées dans un sirop de sucre, miel et fleurs d'oranger, cuit au four traditionnel.

Makroud El koucha (x2)

ATCHEAKOU FLORENT — Tue, 12 May 2026 22:35:02 +0000

Chorba Frick

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:54:52 +0000

Blés concassées « frick », pois chiches et morceaux de viandes d agneau relevée d’épices en provenance de la ville de Biskra aux portes du Sahara algérien. Fait maison.

Berkoukes/Aïch. Plat traditionnel berbère fait maison

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:54:52 +0000

Plat emblématique Algérien : Semoule roulé,gros grains moelleux ,légumes fondants, pois chiches et fèves croquantes ,huile d olive en provenance des montagnes de Kabylie ,un subtil mélange d’épices de la région de Biskra aux portes du Sahara algérien. Fait maison. Noté: le Berkoukes est préparé de façon artisanale, avec une texture riche et se consomme très chaud, Lors de la livraison, il peut légèrement s’épaissir en refroidissant. Pour retrouver toute son onctuosité, nous vous conseillons d’ajouter quelques cuillères d’eau bien chaude, de mélanger, et de réchauffer si nécessaire. Vous profiterez ainsi pleinement de toutes ses saveurs. S accompagne parfaitement avec nos pains maisons : ( Rob’s El dar , Rob’el koucha / Matlhour ) Bonne dégustation

Formule 1

ATCHEAKOU FLORENT — Fri, 17 Apr 2026 02:28:45 +0000

Plat au choix entre : Chorba /Makarona m’ jamra /Berkoukes/ loubia / l ‘ hardess/ bonfouar épinards et carottes / Marjouba / seffa .

Dessert : Au choix Boissons : Au choix Pains: Au choix

Formule 2

ATCHEAKOU FLORENT — Fri, 17 Apr 2026 02:31:46 +0000

1 plat au choix : Tagine pruneaux Amandes / Tagines poulets citron / bonfouor + 1 viandes ( kefta ou merguez)/seffa + 1 viandes (kefta ou merguez) +1 pain, 1 boisson et 1 dessert au choix.

Formule 3

ATCHEAKOU FLORENT — Fri, 17 Apr 2026 02:35:11 +0000

1 plat couscous + 1 viandes / Cherchoura + 1 viandes / Cherchoura à la citrouille + 1 viandes + 1 viandes , 1 boisson et 1 dessert au choix.

Couscous végétarien (Bonfouar)

ATCHEAKOU FLORENT — Sun, 29 Mar 2026 18:54:54 +0000

Délicieuse combinaison de Semoule moyenne, accompagné de sa savoureuse sauce tomates fraîches, dés de carottes , épinards , épices . Peut se consommer froid ou chaud idéal avec un supplément viandes rouges de préférence ou seul en plat végétarien. Fait maison.