Tchicha Beskria

Galettes fines accompagnées d’une savoureuse sauce aux fèves, navets, orge concassée, tomates fraîches et coriandre, subtilement relevée d’épices originaires de Biskra, aux portes du Sahara algérien. Peut être accompagnée d’un supplément de viande au choix.

Fait maison.